Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Декабрь, 2012

Торт «В чистом поле»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г печенья, 500 г творога, 150 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан изюма, 1/2 л молока.      Растереть творог с маслом и сахаром.      Разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. ложки какао, в другую — изюм.      На фольге […]

Метки: ,

Комментарии0

Печенье ореховое «В два счёта»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт250 г маргарина, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 стакана очищенных орехов, щепотка соды, сахар с корицей — для обсыпки.      Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, порубленные орехи, соду и муку, замесить тесто.      Разделить его на 4 части, скатать в виде колбасок и выложить на противень […]

Метки: ,

Комментарии0

Пирог «Осенний»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт6 яблок, 3 яйца, 200 г сахара, 1 стакан муки, панировочные сухари, корица.      Яблоки нарезать кусочками и положить на сковороду, посыпанную панировочными сухарями. Посыпать корицей.      Яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать.      Залить смесью яблоки. Выпекать 30-40 минут на среднем огне.      Готовый пирог перевернуть на тарелку […]

Метки:

Комментарии0

Мясная лепёшка

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт250 г замороженного мясного фарша, 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 100 г манной крупы , 50 г твердого сыра, соль и перец — по вкусу.      Замороженный фарш порезать мелкими кубиками и выложить в глубокую миску. Отдельно взбить яйцо с солью и перцем до образования однородной массы. Добавить мелко нарезанный […]

Метки: , ,

Комментарии0

Капустные трубочки

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Кочан капусты разделить на листья и опустить их в кипяток на 3-5 минут.      После этого листья намазать смесью из тёртой моркови и пропущенного через пресс чеснока.      Завернуть листья наподобие голубцов, залить рассолом (на 1 л воды – 1 ст. ложка соли).      Через три дня закуска готова, и […]

Метки: , ,

Комментарии0

Красная капуста

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 кг капусты белокочанной, 1 яблоко, 1 морковь, 1 свекла, 2-3 зубчика чеснока. Для маринада: 0,5 л воды, 5-6 лавровых листьев, 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахарного песка, 9 ст. ложек растительного масла, 8 ст. ложек 9%-ного уксуса.      Капусту нашинковать, яблоко, морковь и свеклу натереть на средней терке, […]

Метки: , ,

Комментарии0

Цыплёнок с бананами (африканская кухня)

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептНа 2 порции: 300 г цыплёнка, 30 г сливочного масла,  1-2 зубчика чеснока, 50 г сала, 100 г недозрелых бананов, перец молотый черный, зелень петрушки, соль.      Цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавить нарезанное кубиками сало-шпик, чеснок, стакан воды и тушить 30-40 минут. Затем заложить разрезанные на […]

Метки: , , ,

Комментарии0